La traduzione letterale di Lean Manufacturing è “produzione snella”. Il termine è stato coniato da John Krafcik nel suo articolo del 1988, “Triumph of the lean production system”, basato sulla sua tesi di laurea al MIT Sloan School of Management. Questa espressione è stata poi...
Meccanica-chef Ricette vegetali in officina: è possibile? Quando nominiamo l’olio vegetale, tutti sappiamo di cosa stiamo parlando. Nel nominarlo viene spontaneo pensare ad un buon olio da utilizzare in cucina per insaporire i piatti e renderli più gradevoli al palato. Per olio vegetale s’intende l’olio che non sia...
Mentre il sistema scolastico sforna laureati a pieno ritmo, le officine meccaniche cercano professionisti competenti L’istruzione universitaria è inutile? Senza mettere in dubbio il valore della cultura, è un dato di fatto che i laureati italiani siano molti di più di quanti ne richieda il...
C’è poco da stare allegri Calano fatturato e PIL ma aumentano i batteri nelle vasche dei tuoi macchinari. E c’è pure chi ne aggiunge! Il falso mito del buono e cattivo non incanta più nessuno. Eppure c’è chi continua a raccontarlo, sostenendo che i batteri “buoni” siano in...